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《50条化学原理》新书发布

发稿时间:2025-08-19 13:51:00 来源: 中国青年报客户端

  中国青年报客户端讯(金璟 中青报·中青网记者 王烨捷)日前,《50条化学原理》新书发布会暨主题分享会“从木柴到电池:化学原理点亮人类文明”在上海书展举行。活动由华东理工大学出版社主办。

  《50条化学原理》新书。华东理工大学供图

  《50条化学原理》作者为华东理工大学戴升教授,他把中学课堂里的50个核心概念,还原为50段跨越百万年的文明现场,打通课内外,让原理不再抽象,通过350幅原创手绘,一眼看懂能量流向。书中特设中国智慧专栏,从宋代“马骑灯”到徐寿翻译《化学鉴原》,再到中国稳居全球最大的锂离子电池生产国,50条原理背后都有“中国方案”。在历史盲盒专栏中,焦耳曾用啤酒桶做实验、格罗夫“本是律师却成院士”……科学家“八卦”让原理有了面孔。

  该书延续了戴升教授一贯的创作风格,将为青少年读者系统梳理化学核心原理,帮助孩子构建完整的化学思维地图,打开通往科学世界的大门。

  据悉,3年前,戴升教授的《118化学元素》一书出版至今,发行量已超50万册。

  “如果今天你的手机只剩10%电量,你会焦虑吗?”戴升教授以“电量焦虑”开场,迅速把观众带进“能源焦虑”的时空长廊:170万年前元谋人守护火种的“火种焦虑”、20世纪70年代石油危机下的“黑色焦虑”,再到当下新能源车的“里程焦虑”。

  他用3段能源革命的故事,串起火与木柴、化石燃料、氢锂双生的化学逻辑:纤维素燃烧的化学键重组,第一次把能量守恒写进人类教科书;煤炭与石油的高能量密度,让热力学第一定律驱动蒸汽机和内燃机,也埋下熵增与气候变化的伏笔;氢燃料电池与锂离子电池的“电化学双子”,则以90%以上的转化效率,为碳中和提供破局之路。

  “化学原理不是冷冰冰的公式,而是人类与能量对话的语言。”他说。

  据了解,除新书首发外,华东理工大学出版社还同步推出《118化学元素卡牌》桌游、“化里有话”冰箱贴等文创产品。

责任编辑:韩玉