引言

　　三聚氰胺事件，对于中国乳业来说，是一个惨痛的教训，同时也是中国乳业重新洗牌的分水岭。民以食为天，奶以安为要，食品安全无小事。为此，许多乳业企业付出了“玩火自焚”的代价。这个事件让中国乳业经受了一次阵痛，作为资源型乳业的内蒙古伊利集团、蒙牛乳业和以城市型乳业为代表的上海光明集团、北京三元等乳业巨头都重新开始重视自身的奶源建设，重新从产业源头思考和布局。

　　其实早在2005年，蒙牛集团就意识到自身奶源建设的重要性，并成立了以“现代牧业”为主体的奶源建设公司，利用十年时间，在全国建立了25个万头奶牛养殖基地。不谋全局者不足以谋一域，先见之明的积极之效目前已基本显现。现代牧业已于2010年在香港主板挂牌上市，成为中国奶源第一股。看到现代牧业的成功，不服输的蒙牛人本着“与自己较劲”的企业文化，纷纷组建团队，开始了漫长的创业路，投入到奶源建设中去。一时间涌现出一大批蒙牛人牵头建立的牧场，如圣牧高科、奔腾牧业、北方联牛、赛科星、中鼎牧业、富源牧业、田牧实业、秋实草业、正时草业等，并以牧场为核心，集聚优质资源，在产业链的上下游开始了他们的植被修复、土壤改良、生物质肥料、饲料加工、种草、养牛、挤奶、产品研发、生产销售、冷链物流等一系列保障食品安全的全产业链。时至今日，已有两家香港上市企业，其他企业也正走在上市的路上或者正在筹备上市。

　　那么，是什么原因让这些企业异军突起，出现如此壮观的蒙牛现象？是什么基因让他们成功创业？是什么思维让他们做事的态度如此相似？他们成功创业，是内蒙古人豪爽、踏实、苦干的性格使然，还是受益于团结凝聚、合作包容的蒙商精神？众说纷纭，莫衷一是。鉴于此，笔者用了两年的时间，对这些“蒙牛系”创业者进行跟踪采访，走进他们的内心世界，写下他们的创业足迹，以此来解释“蒙牛系”的成功密码。本书既是这些“蒙牛系”创业者的创业传奇，也不乏“蒙牛系”创业者对经营管理理念的哲学思考。让我们一起在字里行间感受他们当年指点“江山”的意气风发，领略他们为企业谋篇布局的霸气与大气吧。